Im Oktober 2018 ist zur Direktvermarktung der Milch ein Hühnermobil dazu gekommen. Wir hatten schon länger den Traum, Hühner in Freilandhaltung zu halten, um so täglich frische und leckere Eier zu produzieren. Die Haltung der Hennen in einem Mobilstall ist eine besonders artgerechte Haltung und sehr zum Wohle der Tiere... und die gefiederten Mitarbeiterinnen danken es einem täglich mit einem frischen und schmackhaften Ei.
Aus der Region - für die Region wurde auch hier zu unserem landwirtschaftlichen Leitfaden... was sie übrigens auf jedem Stempel auf den Eiern sehen können...
Durch die steigende Nachfrage finden Sie jetzt auf unserem Hof Knoop mittlerweile 3 Mobilställe.